双赢彩票从斯堪的纳维亚半岛一路来到德国,最难忘的是莱茵河谷风光。当地人告诉我,莱茵河的名字源于古克尔特语Renos,意为“激流”。
千百年来,这充满生命力的河水孕育滋养了两岸文明,混杂着厚重与轻灵、历史与童话、人文与自然。沿岸是绵延不尽、翠绿欲滴的葡萄园和精致而艳丽的田园村镇,并分布着50多座风格各异的中世纪古城堡,流传着众多神话传说。
清早从威斯巴登出发前往中莱茵河谷,一片片广袤的葡萄园、古意盎然的酒庄、城堡从车窗外闪过。行驶20多公里,便来到了以葡萄美酒闻名的小镇吕德斯海姆。
小镇建在莱茵河畔森林密布的缓坡上,被葡萄园所包围。清晨,小镇尚未醒来,远远望去仿佛睡在浓绿的云中。小镇街道随地势起伏,顺坡而下,层层叠叠的红色屋顶下,爬满了绿色的常春藤和五彩缤纷的叫不出名字的鲜花。
吕德斯海姆老城不大,用中国北方的话说,“腿儿着”就能逛完。东侧是一座建于15世纪的教堂,从那边传来的钟声回荡,反倒让小镇更见宁静。
布勒姆泽堡葡萄酒博物馆面积不大,却给人宝藏深深之感。它展出的2000多件从古至今与葡萄酒相关的物品,诉说着葡萄酒文化和历史。在这里,我第一次知道“雷司令”不仅是一种葡萄酒类别,更是一个葡萄品种,并被认为是酿造白葡萄酒最好的原料。吕德斯海姆小镇便是以种植雷司令葡萄和出产雷司令白葡萄酒闻名遐迩。
从地理上说,吕德斯海姆所在的莱茵高地区同加拿大和西伯利亚一样,地处北纬50度,即使不冰天雪地也该气候寒冷,但是北上的莱茵河成了变数——它行至此处突然拐了个弯向西流去,由此形成的一段35公里长、最宽处达1.2公里的水岸彻底改变了环境中的比热容,起到了调节气候的作用。另一头,高耸的陶努斯山脉也为南部的丘陵山坡提供了天然屏障双赢彩票,挡住寒冷的北风。这一山一水,共同孕育出吕德斯海姆优越的气候和土壤条件,成为蕴养雷司令葡萄的摇篮。
一般而言,雷司令10月中旬至11月底才开始采收。漫长的成熟期造就了它过人的香气,赋予葡萄酒多层次的甜、酸与香。
历经千余年生长,吕德斯海姆的葡萄园从山丘蔓延到莱茵河边。太阳高升,未及散去的晨间浓雾之下,硕大的酒桶掩映在翠绿的葡萄枝叶间,眼前的一切镶着金边。时间似乎就停在这异国他乡的神奇一刻,如梦似幻。